日々目にするあんなことこんなこと
フカヒレスープや姿煮は割合ポピュラーですが、全てにフカヒレが使ってあるコース料理があるということで、雨の中横浜中華街まで出かけました。
フカヒレ刺身入り前菜 フカヒレ姿煮70gアオザメのフカヒレ使用
豚角とフカヒレのうま煮 羽根付きフカヒレ焼き餃子
特製フカヒレスープ ブロッコリーと、いかのフカヒレ炒め
フカヒレ入りマーボー豆腐 車えびとフカヒレのチリソース炒め
アワビ、フカヒレチャーハン フカヒレ入り杏仁豆腐
姿煮はフカヒレそのもの、スープにもフカヒレの存在感はありましたが、その他は探さないと気づかずに口の中にはいってしまう感じです。もともとフカヒレそのものには味がないので、何に入れても邪魔にはならないのでしょう。普通においしかったです。
ついでに山下公園を散策。「赤い靴の女の子」の周りに修学旅行の高校生が群がっていました。「赤い靴の歌ってなんなんだよ～」といっていたので、おばさんが美声？で一節を歌ったのですが「しらね～」とのことでした。
寒さに身を縮めていることが多いこの冬、庭に出ることも稀ですが、今日はお天気に誘われました。
庭の隅にはふきのとうが出ていて、既にとうが立ちかけたものもありました。2月も末、自然は季節を忘れません。
横浜に数日滞在していた私は１１月５日少し時間が空き、以前から１度訪れたいと思っていた「港の見える丘公園」に出かけました。
♪あなたと二人で来た丘は港が見える丘～♪
と歌われた場所で、ちょっとロマンテイックな感じが気に入っていました。ただし歌では｢港が見える丘」ですが、公園の名称は「港の見える丘」なのですね。
そして、バラ園があるのも行ってみたい理由の一つでした。
港を一望できる展望台からの眺望です。左に｢マリンタワー」が見えます。
ベイブリッジも間近に見えます。
ここは夜景が美しく、有名なデートスポットだそうです。
園内を奥に進むと高低差を生かした庭園になっていて薔薇も植えられていました。古い洋風建築の建物と薔薇とは絶妙な相性で心地よい空間となっています。
ローズガーデンは8000㎡に80種1800株の薔薇があるそうです。秋の薔薇は花数が多くないので一面の花という訳には行きませんが、やはり美しいです。ただ手入れが若干行き届かず根元に雑草があって薔薇が痛々しく見えました。入園料が必要ない公立の施設なのでその辺は止むを得ないのかもしれません。
恋心 アルブレヒト・デュラーローズ
イングリッド・バーグマン シスター・エリザベス 
数日後にAPEC開催を控えて、横浜近辺は全国から応援に来ている警察官の多いことに驚きました。
ずっと昔に「だいこんの花」というＴＶドラマがありました。今調べたら放映は1970年～1977年でした。ついこの間なくなられた森繁さんが主役、竹脇無我さん演じるその息子とのやりとりが面白くてよく視ていました。だいこんの花の控えめで楚々としたイメージは亡くなった、主人公の妻に重なるとということからの題名ということでした。
大根の花を実際に見たいと思いつつはや30数年、採り残した大根に花が咲きました。花径1センチにも満たないかわいい花です。楚々としたと言うより地味なという感じです。大根は根が主役ですから脇役に徹しているというところでしょうか。
今年で12回目を数える「国際バラとガーデニングショウ」に久しぶりに出かけました。
年々人が多くなるようで開場10分前には既に長蛇の列、入場も制限されてのろのろと列が進みます。高いところから西武ドームの場内が一望できて期待で気分が高まります。 
今年のテーマガーデンは「花が主役の庭」ということで、ケイ山田さん、吉谷桂子さん、田丸和美さんなど名だたるガーデンデザイナーの方の作品が展示されていました。
また「ピーター・ラビットの庭仕事」として、ビアトリクス・ポターの世界が表現されていました。11年前に訪れたヒルトップ牧場の記憶ではもっとずっと野趣溢れる庭でしたが、物語の世界としては是もまた楽しいものでした。
イングリッシュガーデンですから、しつらえが洋風で自分の庭にそのままとりいれることは難しいことです。それでも部分的にまた花の種類などはいつも参考になります。
ローズテラスで黒柳徹子さんのトークショーを楽しみました。「エミリー・ディキンソンの庭」というテーマで余り知られていない詩人の人生を語られ、時間を超過するほどご本人も楽しまれたようでした。このイベントのパンフレットの表紙はばら「トットちゃん」の写真で飾られています。
