手作りイチゴ大福
友人手作りのイチゴ大福がおいしくて、無謀(?)にも手作りに挑戦しました。二つに割ってみた時イチゴ、餡、皮と三層になっているのにちょっと感動。しかし上新粉を使った皮は改良の余地ありでした。
友人手作りのイチゴ大福がおいしくて、無謀(?)にも手作りに挑戦しました。二つに割ってみた時イチゴ、餡、皮と三層になっているのにちょっと感動。しかし上新粉を使った皮は改良の余地ありでした。
庭の入り口のアーチに絡ませた「レオナルド・ダ・ヴィンチ」が咲きました。高めのアーチで空に向かって咲いた花を数日気づかずにいました。今年は消毒を早めにしたので今のところなかなか良い具合です。
毎年一番に咲いていたのはコンフィダンスでしたが、虫が入って枯れてしまったので今年からは選手交代です。
1994 フランス メイアン
正岡子規が病床にあって詠んだ歌「いちはつの花咲きいでて我が目には今年ばかりの春ゆかんとす」
そのいちはつが咲きました。あやめの仲間で最初に咲くので「いちはつ」の名がつけられていると言います。草丈50cmを超え平たく大振りな葉と存在感のある花は生命力を感じさせます。子規は消えようとしている自らの命と比べたのかも知れません。