手作りイチゴ大福

友人手作りのイチゴ大福がおいしくて、無謀(?)にも手作りに挑戦しました。二つに割ってみた時イチゴ、餡、皮と三層になっているのにちょっと感動。しかし上新粉を使った皮は改良の余地ありでした。

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